tag:blogger.com,1999:blog-13999914.post505297166429193744..comments2024-01-07T17:54:37.861+00:00Comments on LA VIDA CON ESTA GENTE: Placeres Mundanos, nº 23Saphttp://www.blogger.com/profile/14102696847906407870noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-13999914.post-2152331568490510102011-12-01T19:03:13.856+00:002011-12-01T19:03:13.856+00:00"...lo dejamos reposar para que las patatas s..."...lo dejamos reposar para que las patatas se impregnen bien del aliño"... por favor, ¿cuánto tiempo?<br />Gracias. Es la primera vez que leo las entradas gastronomicas, aunque soy reconocido seguidor e las ediciones del vecindario. Enhorabuena por su trabajo.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-13999914.post-71050780875612869952011-11-30T19:14:47.893+00:002011-11-30T19:14:47.893+00:00Cuñao, eso tiene muy buena pinta, pero en lo del c...Cuñao, eso tiene muy buena pinta, pero en lo del comino estoy con albertiyele. ;-)Fernando Ugíahttps://www.blogger.com/profile/04665350378530238837noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-13999914.post-84887798550229828052011-11-28T20:45:15.699+00:002011-11-28T20:45:15.699+00:00Coño, ha sido ver tu receta y pensar en Fats Domin...Coño, ha sido ver tu receta y pensar en Fats Domino, todo uno. Y es que de la comida cajun solo conocía el Jambalaya, que comí una vez por nostalgia musical en un sitio infecto que imitaba en el norte la comida del sur. La canción original la había usurpado H. Williams de la tradición cajun, creo, pero reconozco que a mí me gusta la versión de F.Domino, que después de todo es de Luisiana y se habrá puesto ciego de Jambalaya muchas veces, y seguro que también de patatas como las tuyas. Un saludo.Preocupínhttps://www.blogger.com/profile/12345113097366465580noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-13999914.post-24333787678247587722011-11-28T15:02:49.061+00:002011-11-28T15:02:49.061+00:00Qué cosa con el comino! Ponele romero, que le va t...Qué cosa con el comino! Ponele romero, que le va tan bien a las papas; orégano, tomillo, nuez moscada, pero comino, comino!!!! Puajjjjjj<br />Las voy a hacer. Esta noche misma se las encajo de cena. Ahora mismito me voy a pasar la tarde reventándome unos granos (me contagiaste), secándome los lagrimones, lavando papas y busqueteando por los cajones de la cocina una bolsa de plástico sin ningún agujero. Llueve. Llueve muchísimo.albertiyelehttps://www.blogger.com/profile/14513382899615652488noreply@blogger.com